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关于我们
山东子曰餐饮管理有限公司,成立于2015年,坐落于“世界短篇小说之王”蒲松龄故里淄川区,公司主营产品为淄川肉烧饼。2016年,“子曰·淄川肉烧饼”制作技艺,被山东省政府命名为山东省非物质文化遗产。

山东子曰餐饮管理有限公司在继承传统肉烧饼制作技艺的基础上,全方位进行创新提升,创办“子曰倒贴烧饼”品牌,从淄川起步,陆续在淄博、北京、济南、济宁、东营、滨州、聊城、安徽等多地开办多家连锁经营分店,实现了地方美食与文化产业的融合发展。
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